Johnin tie kahvin luo

John perusti pienen kahvilan Punavuoreen vuonna 2016. Alunperin hän käytti paikallisten paahtimoiden kahvia ymmärtääkseen minkälaisista kahveista suomalaiset nauttivat. Ensimmäisen vuoden jälkeen hän investoi omaan pieneen kahvinpaahtimeen. Sitten vain kaksi vuotta myöhemmin, kun hänen volyyminsa kasvoi, hän päivitti isomman, edistyneemmän paahtimokoneen..

Kahvin paahtamisen jälkeen menee monta päivää ennen kuin se on parhaimmillaan. Käsin paahdettu tarkoissa olosuhteissa, tarkkaillen väriä, hajua ja koostumusta, jotta lopputuloksena on kahvi joka on puhdasta ja tuntuu pehmeältä kupissa.

Aika ja yksityiskohtien huomioiminen ovat elintärkeitä laadun esille tuomiseksi, jotta huomaat eron maussa jokaisella siemauksella.

John’s Coffee

Suurin osa kahvistamme tulee afrikkalaisilta tuottajilta. Se on Johnille tärkeää, koska hän ei tiedä vain Ruandassa, Etiopiassa, Keniassa, Burundissa ja muualla tuotettujen papujen laatua – vaan hän tuntee ihmiset, heidän tilansa ja olosuhteet, joissa ne toimivat päivittäin. Näiden ahkerien viljeilöiden omistautuminen on se, mikä tekee heidän kahvipapujensa laadusta erilaisen.

Tutustu rauhassa tuotevalikoimaamme ja erilaisiin kahvipaahtoihimme. Pidit sitten tummasta, keskipaahtoisesta tai vaaleasta kahvista voit olla varma, että löydät juuri sinulle sopivan kahvin valikoimastamme.

Paistamme kerran viikossa ja toimitamme B2B-asiakkaillesi (kahvilat, ravintolat, hotellit ja toimistot) kuukausitilauksilla.

Meidän kahvilamme

John’s Coffee -kahvila sijaitsee Pasilan ostoskeskus Triplassa. Siellä voit nauttia käsin paahdetusta kahvista sekä laadusta, jota aito ammattipaahtaminen tuo.

“Meidän kahvilastamme voit myös napata pussin kahvia mukaan kotiisi tai lahjaksi”, sanoo John.

Suurimman osan ajasta tiskin takaa löytyy John. Käydessäsi kahvilassamme älä arkaile rupatella kahvista hänen kanssaan samalla kun sinulle valmistetaan herkullinen espresso.

Visit John’s Coffee store on the first floor of the Mall of Tripla -> in the Market Zoo area.

Kuka on John?

Ruandasta kotoisin oleva John muutti Suomeen yli vuosikymmen sitten ja kutsuu nykyään molempia maita ylpeästi kodikseen. Valmistumisensa jälkeen hän halusi tehdä jotain, jonka avulla hän voisi arvostaa molempia kotimaitaan ja tuoda ne yhteen. Joten hän seurasi intohimoaan -> kahvia.

Koska lopulta, Ruandalla on tarjota erinomaisia kahvintuottajia ja Suomessa on erinomaisia kahvin juojia.

Yksinkertaisia tosiasioita lähellä sydäntä

Missio

John päätti lähentää Suomen ja Ruandan toisiaan…

Lue lisää
coffee-beans (1)

Visio

Visiomme on tulla johtaviksi erikoispaahtijiksi ….

Lue lisää

Arvot

John on rakentanut liiketoimintansa kolmelle perusarvolle….

Lue lisää